Lance-toi dans une aventure végane

Veganuary

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Nous sommes en janvier, la nouvelle année est entamée et partout on entend parler du «Veganuary»! Vas-tu participer à ce mois végan? Pas besoin de renoncer à tes pâtes à tartiner préférées grâce au Parfait® Végétal et à la le Parfait® Mousse Curry vegan. Tout aussi délicieux et entièrement végans.

Nous sommes en janvier, la nouvelle année est entamée et partout on entend parler du «Veganuary»! Vas-tu participer à ce mois végan? Pas besoin de renoncer à tes pâtes à tartiner préférées grâce au Parfait® Végétal et à la le Parfait® Mousse Curry vegan. Tout aussi délicieux et entièrement végans.

Vegan…uary – jeu de mot entre végan et «January» (janvier en anglais) – difficile à prononcer mais facile à comprendre: janvier végan. La campagne Veganuary, lancée en 2014, promeut une alimentation végane pendant le mois de janvier et encourage à découvrir tous les bénéfices de la cuisine végétale.

Faire le bien sans se priver

Une alimentation consciente est non seulement excellente pour ton corps, mais également pour les animaux, l’environnement et le climat. L’objectif du Veganuary n’est pas de fixer des règles strictes et restrictives te forçant à te priver, mais de te faire découvrir des alternatives à tester librement tout en t’amusant et te faisant plaisir.

Plaisir végan

Notre gamme compte deux fantastiques produits végans: le Parfait® Végétal et le Parfait® Mousse Curry vegan. Ceux-ci sont aussi bien délicieux sur des tranches de pain que parfaits pour expérimenter dans votre cuisine.

Le savais-tu: le Parfait® Végétal a été créé en 1996 et est un pionnier dans le domaine.

le Parfait® Végétal aux savoureuses herbes et excellents légumes sauront enchanter tous les amateurs de pâtes à tartiner relevées. La légère le Parfait® Mousse Curry vegan au puissant curry et à la fine touche de noix de coco ravira tes papilles avec ses arômes exotiques et te fera voyager vers des pays lointains.

Prépare ton prochain petit snack du matin spécial Veganuary avec le Parfait® Végétal. Ou déguste un succulent petit pain tartiné de le Parfait® Mousse Curry vegan pour le dîner. Excellent accompagnés de tes légumes préférés. Sois audacieux et change tes habitudes. le Parfait® se marie parfaitement avec des fruits exotiques également. 

Voici une idée recette pour t’inspirer: des bruschettas véganes aux champignons et au le Parfait® Végétal. Laisse-toi tenter et savoure des plat végans!

Recettes

Bruschette aux champignons

Temps de préparation et d'élaboration: environ 20 minutes

Pour 12 bruschettes

Klassik

Même quand il n’y a pas d’invités, faites-vous plaisir avec un repas délicat et léger!

  1. Hacher menu l’échalote et le persil, couper les champignons en tranches fines.
  2. Faire chauffer l’huile dans une poêle, y faire revenir l’échalote, ajouter les champignons, faire blondir le tout.
  3. Ajouter le jus de citron, couvrir et laisser mijoter à feu doux. Ajouter le persil, assaisonner.
  4. Pendant ce temps, faire toaster les tranches de pain et les laisser refroidir.
  5. Tartiner les de le Parfait® Végétal, garnir de champignons, servir tout de suite.

½ cs d’huile d’olive
1 échalote
150 g de champignons
1 cs de jus de citron
½ bouquet de persil plat
½ cc de sel
un peu de poivre
12 tranches de pain
8 cs de le Parfait® Végétal

Suggestion:

Une note d’été tout au long de l’année avec notre assiette italienne: bruschettas véganes et antipastis italiens.

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