Wienerli-Blumen mit le Parfait®
Zutaten
- 100g le Parfait® Original
- 4 Wienerli
- 1 Pack Mozzarella gerieben
- Petersilie gehackt
- 1 Pizzateig oder Hefeteig (ca. 600g)
Wienerli-Blumen mit le Parfait®
Für 4 Personen (4 Stück)
Vor- und Zubereitungszeit: 45 Minuten
avec
mit
←←Zubereitung
- Den Teig in Portionen teilen (ca. 150g) und rund auswallen.
- Mit le Parfait® bestreichen und Käse sowie Petersilie in die Mitte geben.
- Den Teig zusammenfalten und erneut rund auswallen.
- Den Teig einschneiden und die Enden eindrehen mit Schnittfläche nach oben.
- Wienerli-Rädli aufsetzen und die Blumen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech heben.
- Blumen mit Ei bestreichen. Wienerli in Mitte aufsetzen und mit Käse und Petersilie bestreuen.
- Im vorgeheizte Ofen bei 180 Grad Umluft ca. 20 bis 25 Minuten backen.
Zutaten
- 100g le Parfait® Original
- 4 Wienerli
- 1 Pack Mozzarella gerieben
- Petersilie gehackt
- 1 Pizzateig oder Hefeteig (ca. 600g)
Weitere Rezepte
nach oben