Sandwich chaud à la choucroute et à le Parfait® Original
Ingrédients
- 30g le Parfait® Original
- 4 grosse Scheiben Ruchbrot oder Sauerteigbrot
- 2 EL Butter
- 1 Birne
- 100 g Sauerkraut
- 8 Scheiben Emmentaler, fein geschnitten (oder alternativ Schmelzkäse)
Sandwich chaud à la choucroute et à le Parfait® Original
Pour 2 personnes
Temps de préparation: 15 minutes
avec
mit
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- Tartiner deux tranches de pain avec du le Parfait®.
- Couper la poire en fines tranches.
- Garnir la moitié des tranches de pain avec la poire, la choucroute et le fromage, puis recouvrir avec l’autre moitié.
- Faire fondre du beurre dans une poêle à feu moyen et y faire dorer les sandwichs des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
- Servir les sandwichs chauds et les déguster. Ils sont délicieux seuls, mais aussi accompagnés d’une soupe réconfortante ou d’une salade d’hiver.
Ingrédients
- 30g de le Parfait® Original
- 4 grandes tranches de pain bis ou de pain au levain
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 poire
- 100g de choucroute
- 8 tranches d’Emmental finement coupées (ou, à défaut, du fromage fondu)
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