Hot-Sandwich mit Sauerkraut und le Parfait® Original

Hot-Sandwich mit Sauerkraut und le Parfait® Original

Hot-Sandwich mit Sauerkraut und le Parfait® Original

Zutaten

  • 30g le Parfait® Original
  • 4 grosse Scheiben Ruchbrot oder Sauerteigbrot
  • 2 EL Butter
  • 1 Birne
  • 100 g Sauerkraut
  • 8 Scheiben Emmentaler, fein geschnitten (oder alternativ Schmelzkäse)
, 2Portionen
Für 2 Personen
Vor- und Zubereitungszeit: 15 Minuten
avec
mit
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Zubereitung

  1. Zwei Brotscheiben mit le Parfait® bestreichen.
  2. Birne in feine Scheiben schneiden.
  3. Die Hälfte der Brotscheiben mit Birne, Sauerkraut und Käse belegen und mit der zweiten Hälfte zuklappen.
  4. Butter bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen und die Sandwiches darin beidseitig anbraten bis sie goldbraun sind.
  5. Die Sandwiches warm servieren und geniessen. Schmeckt super solo wie auch mit einer wärmenden Suppe oder einem Wintersalat kombiniert.

Zutaten

  • 30g le Parfait® Original
  • 4 grosse Scheiben Ruchbrot oder Sauerteigbrot
  • 2 EL Butter
  • 1 Birne
  • 100g Sauerkraut
  • 8 Scheiben Emmentaler, fein geschnitten (oder alternativ Schmelzkäse)

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