Sandwich arc-en-ciel

Sandwich arc-en-ciel

Sandwich arc-en-ciel

Ingrédients

  • 60g le Parfait® Original oder Végétal
  • 8 Scheiben dunkles Brot
  • 300g Rotkohl
  • 100g rohe Randen
  • 2 Tomaten
  • 100g geraffelte Rüebli
  • 1 gelbe Peperoni
  • 100g Eisbergsalat
  • 1 Avocado
  • 20g Zwiebelsprossen
  • 200g Hüttenkäse
  • Salz & Pfeffer zum Abschmecken
, 4Portionen
Pour 4 personnes
Temps de préparation et de cuisson: 20 minutes
avec
mit
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Préparation

  1. Coupez le chou rouge et la betterave rouge en fines tranches ou râpez-les finement. Râpez grossièrement les carottes.
  2. Déchirez la salade en morceaux de la taille d’une bouchée. Coupez les tomates en tranches, les poivrons et l’avocat en lamelles.
  3. Assaisonner le fromage blanc avec du sel et du poivre.
  4. Tartiner la moitié des tranches de pain avec du le Parfait®.
  5. Garnir les tranches de pain avec les légumes et le fromage blanc, puis recouvrir avec les tranches de pain restantes. Envelopper les sandwichs dans du papier à sandwich et les couper en deux dans le sens de la largeur.

Ingrédients

  • 60g de le Parfait® Original ou Végétal
  • 8 tranches de pain noir
  • 300g de chou rouge
  • 100g de betteraves crues
  • 2 tomates
  • 100g de carottes râpées
  • 1 poivron jaune
  • 100g de laitue iceberg
  • 1 avocat
  • 20g de pousses d’oignon
  • 200g de fromage blanc
  • Sel et poivre, selon votre goût
Aperçu
Aperçu

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